Malzemeler

• 8 orta boy  Alabalık ( 2280 kcal )
• 5 orta boy  Patates ( 820.05 kcal )
• 4 orta boy  Domates ( 79.2 kcal )
• 2 orta boy  Kuru Soğan ( 80 kcal )
• 2 yemek kaşığı  Tereyağ ( 216 kcal )
• 1 tatlı kaşığı  Karabiber ( 12.55 kcal )
• 1 tatlı kaşığı  Tuz ( 0 kcal )
• 1 tatlı kaşığı  Toz Biber ( 11.28 kcal )

Hazırlanışı

Yapılışı

1 Balıkları güzelce yıkayıp sularının süzmesi için bir süzgece koyalım.

2 Bu arada balıkların üzerine bıçak yardımıyla çizik atalım ki pişmesi daha güzel olsun.

3 Patatesleri ,domatesleri ve soğanı kalın kalın dilimliyelim.

4 Fırın tepsisine balıklarımız alalım üzerine tuz ve karabiberi atıp iyice harmanlayalım.

5 Daha sonra doğradığımız sebzeleri de tepsiye yerleştirelim

6 Sebzelerin üzerinede biraz baharat attıktan sonra üzerine tereyağ koyup önceden ısıtılmış fırına verelim

Püf noktası

Dilerseniz bir orta boy limon u da dilimleyip balıkların üzerine koyabilirsiniz.