Haydari
hazırlanış: [10 dk] yapılış: [5 dk]
1 porsiyon = (172 kcal / 2 tl )
ortalama 6 kişilik
Malzemeler
- 1 yarım kilo Yoğurt (Süzme ) ( 515 kcal )
- 1 orta dilim Beyaz Peynir ( 87.3 kcal )
- 3 diş Kuru Sarımsak ( 13.41 kcal )
- 3 yemek kaşığı Zeytinyağı ( 158.76 kcal )
- 1 tatlı kaşığı Kuru Nane ( 1.4 kcal )
- 1 çay bardağı Ceviz İçi ( 250.8 kcal )
- 1 çay kaşığı Tuz ( 0 kcal )
Hazırlanışı
Yapılışı
1 Geniş bir karıştırma kabına süzme yoğurdunuzu alın ve içerisine peynirinizi rendeleyip güzelce karıştırın.
2 Üzerine ezdiğimiz sarımsakları da ekleyip iyice karıştırın.
3 Ardından bir tava alın ve içine zeytinyağı koyup kızdırın.
4 Cevizleri kızan yağa ekleyip yaklaşık 2 dakika kadar soteleyin ve içine naneleri atın.
5 Nane, ceviz karışımını da karışım kabına alın ve tüm malzemeleri birbirine karıştırın.
6 Karıştırdıktan sonra haydariyi servis tabağına alıp servis yapabilirsiniz.
Püf noktası
Deniz

