Malzemeler

• 2 adet  Yumurta ( 154 kcal )
• 1 su bardağı  Şeker(Toz) ( 806 kcal )
• 2 su bardağı  Hindistan Cevizi(Rendelenmiş) ( 1833 kcal )
• 1 su bardağı  Un ( 501.48 kcal )
• 1 su bardağı  Yoğurt ( 111.6 kcal )
• 1 su bardağı  Ayçiçek Yağı ( 1768 kcal )
• 1 paket  Kabartma Tozu ( 7.8 kcal )

Hazırlanışı

Yapılışı

1 İlk olarak şerbeti hazırlayalım.

2 2 bardak şeker .2 bardak su ile şerbeti 5 dakika kaynatın .üzerine 3-4 damla limon suyunu ilave edip ocağı kapatın.

3 Bir kabın içerisine yumurtaları kırıp, üzerine şekeri ilave edelim.Beyazlaşıp iyice köpürünceye kadar çırpalım.

4 Üzerine yağı ve yoğurdu ekleyerek biraz daha çırpalım.

5 Üzerine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip iyice karıştıralım.

6 Hamuru yağlanmış kare borcama dökün.

7 Daha önceden 180 derecede ısıtılan fırında üstü kızarana kadar pişirin.

8 Revani yi fırından çıkarttıktan sonra 3-4 dakika dinlendirip üzerine soğutulmuş olan şerbeti dökün.

Püf noktası

Kek malzemelerinin hepsi oda sıcaklığında olacak.