Yumurta Kapama
hazırlanış: [10 dk] yapılış: [5 dk]
1 porsiyon = (567 kcal / 3 tl )
ortalama 1 kişilik
Malzemeler
- 4 adet Yumurta ( 308 kcal )
- 2 yemek kaşığı Tereyağ ( 216 kcal )
- 1 çay kaşığı Toz Biber ( 5.64 kcal )
- 1 çay kaşığı Kuru Nane ( 0.7 kcal )
- 1 tatlı kaşığı Kekik ( 13.8 kcal )
- 1 çay kaşığı Tuz ( 0 kcal )
Hazırlanışı
Yapılışı
1 Yumurtaları iyice haşlayıp (5 dakika ) soğuk sudan geçirip uzunlamasına ortadan kesiyoruz.
2 Tavamıza tereyağını alıp eritiyor ve toz biberi katıp karıştırıyoruz.
3 Yumurtaların iç kısımları alta gelecek şekilde tavaya yerleştiriyoruz.
4 Üzerine tuz, nane ve kekik serpiştirip 2-3 dakika kısık ateşte pişirip sıcak servis ediyoruz.
Püf noktası
Deniz

