Yeşil Fasulye
hazırlanış: [10 dk] yapılış: [30 dk]
1 porsiyon = (94 kcal / 2 tl )
ortalama 5 kişilik
Malzemeler
- 1 yarım kilo Yeşil Fasulye ( 155 kcal )
- 3 büyük boy Domates ( 70.2 kcal )
- 1 orta boy Kuru Soğan ( 40 kcal )
- 1 kahve fincanı Zeytinyağı ( 176.4 kcal )
- 1 çay kaşığı Toz Biber ( 5.64 kcal )
- 1 tatlı kaşığı Tuz ( 0 kcal )
- 1 çay kaşığı Şeker(Toz) ( 8.06 kcal )
- 1 su bardağı Su ( 0 kcal )
Hazırlanışı
Yapılışı
1 Fasulyelerin başlarını ve kılçıklarını temizledikten sonra istediğimiz şekilde bıçakla keselim.
2 Bol suda yıkayıp bir süzgece alalım.
3 Soğanı ince ince yemeklik doğrayın.Bir tencereye alın
4 Üzerine yeşil fasulyeleri kabukları doğranmış domatesleri ,tuzu, zeytinyağı ,kırmızı biberi ve şekeri atıp tencerenin kapağını kapatın
5 Hiç karıştırmadan 10-15 dakika pişirin .daha sonra fasulyeyi karıştırarak suyunu ilave edip fasulyeler yumuşayana kadar pişirin
Püf noktası
Deniz

