Malzemeler

• 2 orta boy  Havuç ( 32.8 kcal )
• 2 su bardağı  Pirinç Pilavlık ( 1256.4 kcal )
• 2 yemek kaşığı  Tereyağ ( 216 kcal )
• 2 yemek kaşığı  Zeytinyağı ( 105.84 kcal )
• 1 tatlı kaşığı  Tuz ( 0 kcal )
• 3 su bardağı  Su ( 0 kcal )

Hazırlanışı

Yapılışı

1 Pirinçler ılık suda bir iki damla limon suyu damlatılarak 2 yada 3 saat bekletilir.

2 Pilav tenceresine tereyağ ve sıvı yağ alınır, eritilir

3 Rendelemiş olduğumuz havuç eklenip karıştırılır.

4 İki dakika havuçlar yumuşayana kadar karıştırarak pişirilir.

5 Yıkanmış pirinç eklenip karıştırılır ve 1-2 dakika daha kavrulur.

6 Üzerine su ve tuzu eklenip kaynamaya bırakılır,kaynamaya başlayınca ocağın ateşi kısılır.

7 Kapağı kapalı olarak suyunu çekene kadar pişirilir.

8 Üzerine kağıt havlu kapatılıp dinlendirildikten sonra servis edilir.

Püf noktası