Malzemeler

• 2 su bardağı  Pirinç Pilavlık ( 1256.4 kcal )
• 3 su bardağı  Su ( 0 kcal )
• 4 orta boy  Domates ( 79.2 kcal )
• 2 yemek kaşığı  Tereyağ ( 216 kcal )
• 1 yemek kaşığı  Ayçiçek Yağı ( 88.4 kcal )
• 2 çay kaşığı  Tuz ( 0 kcal )
• 1 çay kaşığı  Karabiber ( 5.02 kcal )

Hazırlanışı

Yapılışı

1 Pirinçleri ılık ve tuzlu suda en az 20 dakika bekletin.

2 Bu sırada pilav tenceresine yağları koyun,yağlar biraz ısınınca üzerine rendelenmiş domatesleri ekleyin.

3 Domatesler suyunu çekene kadar pişirin.

4 Domatesler suyunu çekince pirinçleri iyice yıkayıp süzdükten sonra tencereye ilave edin ve 2 dakika kavurun.

5 Üzerine hemen sıcak suyu ve tuzu ekleyip su kaynayana kadar orta ateşte, kaynadıktan sonra da altını kısıp kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.

6 Piştikten sonra 10 dakika dinlenmeye bırakın.

7 Servis yaparken isteğe göre üzerine karabiber serpilir .

Püf noktası