sütlaç
hazırlanış: [30 dk] yapılış: [15 dk]
1 porsiyon = (189 kcal / 1 tl )
ortalama 11 kişilik
Malzemeler
- 1 litre Süt (Tam Yağlı) ( 626 kcal )
- 1 çay bardağı Pirinç Pilavlık ( 244.3 kcal )
- 1 su bardağı Su ( 0 kcal )
- 250 gram Şeker(Toz) ( 1007.5 kcal )
- 2 yemek kaşığı Pirinç Unu ( 71.6 kcal )
- 1 çay bardağı Portakal Suyu ( 30 kcal )
- 1 paket Vanilya ( 20.15 kcal )
Hazırlanışı
1 pirinci ve suyu bir tencereye koyup haşlayın
2 suyunu süzdüğünüz pirinci süte katıp ocağa koyun
3 kaynamaya başlayan sütü 5 dakika karıştırıp toz şekeri ilave edip eritin
4 pirinç ununu ve portakal suyunu ekleyip karıştırın
5 ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip karıştırın
Yapılışı
1 sütlaçları fırın kaselerine pay edip yüzeyleri kızarana kadar fırınlayın
2 soğuk servis edin
Püf noktası
isteğe bağlı olarak portakal kabuğunu rendeleyip sütlaç üzerine serperek servis edebilirsiniz pirinç ununu bir bardak süt içerisinde eritip karışıma katarsanız topaklanmayı önlemiş olursunuz
lokma

